|
Groene Lasagne Met Sprotfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Ruitje groene lasagne-
1Sprotfilet-
1Tomaat-
Opgeslagen dilleroom -
Takje roomse kervel-
azijn en
Olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: ? Kook een blad lasagne, afkoelen en in zeshoekvorm uitsnijden
? Tomaat pellen en in blokjes snijden
? Roomse kervel plukken en in ijswater leggen
? Dille fijnhakken en in room laten trekken (niet zoeten), opkloppen .
Afwerking:
? Lasagne op een bordje leggen, hierop de sprotfilet en de tomaat schikken
? Dilleroom vormen en bovenaan leggen en afwerken met takje Roomse kervel
? Olijfolie rond het hapje gieten en afwerken met enkele druppels azijn.
|
|
|